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Des ateliers qui combinent apprentissage de la langue et de la cuisine italiennes

Vous aimez la cuisine italienne, vous voulez en savoir plus voire apprendre à réaliser ses délicieux plats chez vous pour épater vos amis?

Nous avons mis en place sur Lille ces ateliers qui -petit plus non négligeable- vous permettent par la même occasion de vous familiariser avec la langue italienne, car durant les séances nous parlons italien! (rassurez-vous : nous assurons la traduction :-)).

Informations et inscriptions: atelierdecuisineitalienne@gmail.com

Pourquoi des ateliers de cuisine italienne?

Au fil des années passées en France, j’ai pu constater que les Français affirment beaucoup aimer la cuisine italienne, mais aussi que leur connaissance du patrimoine gastronomique de la botte se limitait aux pâtes (dont ils ignorent presque tout en fait :-) ), et aux pizzas!

Avant de créer ce blog, je me limitais  surprendre (agréablement) mes interlocuteur en leur expliquant comment les pâtes doivent être choisies, cuites et en leur révélant que les formats et recettes pour accommoder de ce produit sont tellement nombreuses qu’on doit le considérer non pas comme un vulgaire accompagnement, mais comme un plat à part entière. J’ai rencontré des personnes qui avaient réellement ENVIE d’apprendre à réaliser ce qu’ils venaient d’entendre.. je pouvais presque les voir saliver … ;-) .

Ainsi est née de décision, comme une mission, de faire connaître la vraie cuisine italienne à l’étranger. Nos ateliers sont destinés à tous les curieux et amants de notre culture et de notre gastronomie, avec un petit plus non négligeable : durant les séances on parle italien!* L’atelier devient aussi un moyen pour apprendre à connaitre notre langue et à s’y familiariser.

 

*Nous assurons aussi la traduction

EXEMPLES:

Atelier de cuisine italienne pour la fête des mômes

Atelier spécial pizza « home made »

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